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輕鬆的做 PART1 5分鐘快速煮粥法

1.將米洗一洗抓一抓, 倒洗米水時不要倒乾讓米含一點水,

2.留下一點水份, 生米放入冷凍庫結凍,

3.水滾入冷凍米, (冰凍後的米組織會改變吸水力增強)

4.煮約5-8分鐘即可成滑嫩的清粥

    冷凍米                                                                滑嫩的清粥

快速煮粥1      快速煮粥2  

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