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 選不會苦的竹筍, 煮了就不會苦

1. 好吃的筍子,成彎曲狀

2. 長肉瘤的筍子纖維已老化, 筍尾較綠這樣的筍子會苦,

3. 5兩重煮5分鐘即可保留甜味阿基師說的

 筍子2不會苦的筍子2會苦的

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